每年到了农历的六月初一，对于说这个“年”就过去了一半，而这一天在民间还形成了一个节日，称之为半年节，也叫“半年圆”，如今很多人都不了解这一个节日，因为在以前我们正常的生活穷苦，出现这个节日其实就是为了庆祝农作物丰收，人们为了感谢天神还有祖先的庇佑，都会把收回来的农作物，做成美食，然后祭祀祖先。
此外“半年节”是下半年的开始，这一天也有关于下半年的谚语，它预兆着下半年的年景，虽然这些不一定百分之百正确，但是却有一定的指导意义。我们接下来看看，这些谚语预兆着下半年的天气怎么样？
农历的五月出现晴天，这样有助于农作物的收成，不至于出现汗涝，到了六月，天气则是下雨比较好，因为这样一个时间段的农作物已经播种到地里去了，多雨的话，农作物能够获得生长，这是非常难得。
所以如果碰到半年节下雨，那么预兆着下半年的天气会比较的好，年景收成都会很不错，如果是不下雨，大晴天，那么可能会影响到农作物的生长，因此导致粮食减产。
六月初一不下雨，假如慢慢的出现的天气是大晴天，那么将会迎来酷暑，酷暑的天气，还可以把人的脸都晒破皮，如此一来，农作物的生长也会堪忧。
六月初一时忌讳不下雨的，因为在高温少雨的情况下，田里的泥土很容易像锅巴片一样翘起来，而这样一个时间段恰逢是农作物的生长期，没有雨，有可能会出现旱死的情况。
六月初一如果下雨，意味着接下来粮食将会迎来丰收。有了雨水的滋润，地里庄稼长势喜人，粮食堆满在地里，远看到处都是“金灿灿”的，就像黄金一样。
明天就是六月初一，我们当地说是有暴雨，那么就预示着接下来，将会有一个好的收成，人们的日子也会慢慢的变好。
六月初一下雨，牛草会长得特别好，多的都没有地方去贮藏，这就从另一方面代表着风调雨顺，草肥畜旺。
进入六月，也就从另一方面代表着离伏天是慢慢的接近了，此时有雨水，那么在高温的环境下，不仅农作物长得好，牛草也长得很旺盛，这样一来，田地里的管理也要简单的多。
六月初一，最好是遇到阴雨天，这样有助于农作物的生长，同时更有助于降暑热，人也会感觉到很舒服，接下来整个的下半年，也会过得轻松愉快。
做法：1、猪肉搅成肉馅，放入到一个大碗中；2、白菜洗净切成末，放入盐腌制一下，去掉它多余的水分，然后放入到猪肉当中；3、加入葱姜花椒水，接着放入鸡蛋一个、放入盐和酱油，然后来点胡椒粉拌匀；4、充分地均匀搅拌以后，就可以取出饺子皮开始包了；5、包好以后放入到沸水中，煮熟透，就可以捞出开吃了。
六月初一是“半年节”，下半年的年景如何？主要是看当天下不下雨，如果是遇到下雨的话，收成会比较的好，如果是出现天晴，很可能接下来的收成会收到很大的影响，朋友们，你们认为这个有道理吗？欢迎各位留言讨论。
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